点滴欢笑

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那天,我们俩个逛超市,在零食的架子上突然发现了“烧人肉”。解释一下,在日语里,“大蒜”的发音和“人肉”是一样的,都是"Ninniku",所以我这里说的“烧人肉”就是“烤大蒜”的意思。

看到烤蒜就让我想起了大学时代,工大二舍外面天桥下那飘散的烧烤气味,晚上回宿舍路过的时候经常要搞上一顿。那里就有烤蒜,大蒜烤完就没有了辣味儿,面面的,很特别。

还是头一次在日本看到这个东西,可是一看价钱,600多日元(40多rmb),于是作罢。可是这回忆勾起了我的馋虫,于是跑去买了一袋三头大蒜(100日元),回家自己做!

最麻烦的就是扒蒜了,铺了几张纸在桌子上一瓣一瓣的整(大家有什么好办法么?)。扒了一会就摆不开了,于是我喊:

“老婆,拿碗来,我要装蒜!”

喊完后就觉得别扭,老婆也哈哈大笑说:

“你一直就在装蒜啊!”

P.S. 大蒜用牙签串起,放到烤箱里烤后(不用10分钟),味道真的不错,大家可以试试。